#latteart

Ara 09

#latteart

Devamı..

Latte Art – Rosetta nasıl yapılır – 2

May 05

Latte Art – Rosetta nasıl yapılır – 2

Az önce Latte Art nasıl yapılır adlı yazımda en çok bilinen latte artlardan olan rosettanın nasıl yapıldığından bahsetmiştim. Bunlar da benim evde döktüğüm rosettalardan seçmeler 🙂 Kullandığım ekipmanlar: Ascaso i1-d kahve değirmeni Beko 2170 Espresso Makinası (Gaggia Evolution) Yorumlarınızı...

Devamı..

Ca phe da (cà phê đá) – Vietnam kahvesi hazırlama

Eyl 25

İnternette rastladığım bir kahve türünden bahsetmek istiyorum sizlere. Ca phe da (cà phê đá), Vietnam’a özgü buzlu bir kahve. Bu kahvenin sütle hazırlanan versiyonuna ise ca phe sua da (cà phê sữa đá) adı veriliyor. Kuzey Vietnam’da ise ca phe nau da adı ile biliniyor. Ca phe da, çok ince çekilmiş kahve ile hazırlanıyor....

Devamı..
1